CROCCANTINO DI PISTACCHIO

I croccanti di pistacchio sono preparati con la granella del pistacchio di Bronte, lavorata con zucchero e vaniglia viene poi preparata una base di 4-5 mm e tagliata a quadretti da 5 cm mentre asciuga, i quadretti di croccantino sono poi confezionati uno per uno e racchiusi in un elegante sacchettino trasparente pronto ad essere regalato a chi vi sta più a cuore o per gustarlo voi stessi con un vino da meditazione o passito.