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L’Arancia Rossa di Sicilia... un patrimonio della salute.
TRA LE ORIGINI E LA STORIA
 I primi agrumeti in Sicilia sono stati creati dagli Arabi intorno al X secolo, con la loro abilità hanno costruito i primi sistemi di irrigazione e quindi hanno creato la coltivazione dell’arancia amara (Citrus aurantium); solo a cavallo tra il XV e il XVI secolo secolo fu introdotta dai Genovesi e dai Portoghesi quella dolce (Citrus sinensis) originaria dalla Cina. Anche se ancora monopolio baronale, la coltura degli agrumi si diffuse notevolmente nel secolo XVIII, ma è alla fine del secolo scorso, che acquista grande rilevanza economica fino a diventare uno dei frutti simbolo dell’agricoltura dell’Isola.
Da allora si è progressivamente sviluppata e specializzata nella produzione del tarocco, arancia che proprio in questa zona ha avuto le proprie origini, essendo stata selezionata per la prima volta intorno al 1890.
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